教育孩子最重要的是要教育他吃這三樣東西，第一吃飯、第二吃苦、第三吃虧。
吃飯吃的好，可以獲得身體的健康；能吃苦耐勞、尊重自然、敬畏聖人，這個人的心就健康；不怕吃虧，肯把好處給別人，那靈就健康了。真正的健康要講求身、心、靈都健康才行。
01 好好吃飯
要懂得吃飯，從吃飯的就可以看出一個人是否有感恩之心。
1、讓孩子懷著一顆感恩的心來享受每一頓飯。這種感恩包括對大自然各個季節給我們帶來各種當季的美味，包括對製作食物的人，也包括給我們補充營養和能量的這些食物。這種感恩的心情，比起拿筷子的方式，比起吃飯的坐姿，更應該作為一種家庭的文化，不斷傳承下去。
2、培養孩子先讓長輩入座，並先給長輩盛飯。敬老是中華民族的傳統美德，在孩子小的時候，家長就要做好示範，吃飯時先請家中長輩入座、先給長輩盛飯。在長輩還未動筷之前，晚輩不應先吃。在家長把碗遞給孩子時，孩子應雙手把碗接過來，表示對長輩的尊敬。
3、培養孩子正確地拿筷子方式。單單是用筷子這件事，就可以讓一個人顯得有教養，一雙筷子可以用於各種食物，蘊含著深厚的“以不變應萬變、以簡單應對複雜”的傳統文化精髓，這也是我們必須要傳承的。
4、避免讓孩子在盤中翻來翻去。不要為了挑自己喜歡吃的菜而用勺子或筷子在盤中翻來翻去。有的孩子甚至將自己喜歡的菜全部夾走，把不好吃的留給別人，這是一種很失禮的行為，並且顯得自私。
5、要求孩子不要一邊吃飯一邊做其他事情。吃飯時間是一家人聚在一起的時光，也是加強親子溝通的最佳時機，孩子會有很多事情想與爸爸媽媽分享，吃飯時間務必要好好珍惜。畢竟在這麼繁忙的現代社會，一家人和和氣氣地、不受任何打擾地在一起吃一頓飯，是多麼幸福的一件事啊。
6、培養孩子飯後幫助清理餐桌、收拾碗筷或者幫助洗碗的習慣。對大部分家長來說，春節期間，跟家人、客人一起進餐的機會比平時多很多，可以好好地藉著這個時候對孩子進行餐桌禮儀的教育。
每個家長都希望孩子獲得別人的稱讚，所以家長要從平時就開始關注孩子的餐桌禮儀，這樣到了特定的場合，才不會出現一些本不應有的尷尬。
02 能夠吃苦
孟子告誡人們：“天將降大任於斯人也，必先苦其心志，勞其筋骨，餓其體膚，空乏其身，行拂亂其所為。”老人們也常說：“小虧不吃吃大虧，小苦不吃吃大苦。”
也就是說，孩子在小時候，吃一點苦、遭遇一些困難，是好事。如果我們怕孩子吃苦，而替孩子承擔他應該要負起的責任，雖然可以避免孩子的哭鬧和糾纏，卻同時剝奪了孩子培養良好品格和發展自我能力的機會，這就是很大的危害了。
我們總在說現在的孩子不懂事，可是卻不知道現在孩子的不懂事其實說到底是因為家長把他們保護的太好了、不讓他們懂事。要想讓孩子從小明事理、能為他人著想、體諒父母，就應該從小讓孩子吃點苦，讓他們識得人間疾苦，懂得珍惜和體諒。
03 捨得吃虧
吃虧是福，古今亦然。
在現實生活中，許多父母認為，孩子太老實就會吃虧，總是吃虧就無法適應激烈的社會環境，因此許多父母都在教給孩子不吃虧的方法。但是，過於強調不吃虧，孩子不是會變得過於霸道，就是會變得斤斤計較。
與人為善，是人格健康發展的前提。作為家長，首先要讓孩子發現周圍人和事的美好、尊重愛護一花一草，善待每一個人。
其次，不要事事爭強好勝，讓孩子適當吃點虧，心胸才能更加寬廣，學會站在他人的角度上思考問題、用寬容化解矛盾。最後，請記得要告訴你的孩子，霸道是一種愚蠢的行為，只會讓自己失去人心。
教孩子學會吃虧，並不是叫孩子無原則地順從別人，而是教孩子學會謙讓、學會理解和寬容他人，學會以理待人。
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